La enfermedad celíaca es un trastorno digestivo e inmunitario crónico que daña el intestino delgado. Si padeces celiaquía, consumir alimentos que contienen gluten puede provocar que tu sistema inmunitario ataque el intestino delgado. Esto puede causar problemas digestivos crónicos e impedir que tu cuerpo obtenga todos los nutrientes que necesita.
Síntomas y diagnostico
Algunas personas con enfermedad celíaca no presentan síntomas. Los síntomas digestivos son más comunes en niños que en adultos. Además de los problemas digestivos, también se pueden presentar síntomas de enfermedad celíaca en otras partes del cuerpo.
La información de sus antecedentes médicos y familiares, un examen físico y los resultados de pruebas médicas ayudarán a los médicos a identificar signos que indiquen que usted podría tener enfermedad celíaca. Los médicos diagnostican la enfermedad celíaca mediante análisis de sangre, biopsias (muestras de tejido) del intestino delgado, biopsias de piel y pruebas genéticas.
Tratamiento
El tratamiento para la enfermedad celíaca requiere seguir una dieta sin gluten que puede ayudar a reducir la inflamación intestinal. Su médico le explicará la dieta sin gluten y podría derivarle a un dietista titulado especializado en el tratamiento de personas con esta enfermedad. Un dietista puede mostrarle cómo evitar el gluten y, al mismo tiempo, disfrutar de una dieta sana y equilibrada.
Programa GI de la UAB
Medicina de la UAB es reconocido mundialmente como un centro líder en trastornos digestivos y hepáticos. Atendemos a más de 20,000 pacientes y realizamos más de 12,000 procedimientos ambulatorios al año.
Nuestro programa gastrointestinal también tiene una gran importancia histórica. El inventor del endoscopio, el Dr. Basil Hirschowitz, fundó nuestro programa hace más de 50 años. Su innovación revolucionó el diagnóstico de enfermedades gastrointestinales y otras afecciones, y continúa inspirándonos hoy en día. Nuestro grupo de endoscopia intervencionista, que incluye la ecoendoscopia, es uno de los más activos y prestigiosos del país, tanto a nivel clínico como académico.
Medicina de la UAB continúa liderando los avances en gastroenterología mediante ensayos clínicos activos que incluyen las terapias farmacológicas más recientes y otros tratamientos para trastornos digestivos. Nuestros médicos y científicos buscan las causas y curas de muchas enfermedades gastrointestinales mediante la investigación básica. Por ejemplo, estudian cómo las bacterias intestinales afectan nuestra salud.
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